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La Nuova Favola - S. Palomba - Pomezia (RM) --->Vedi scheda
Un paesaggio da cartolina circonda questo antico casolare oggi trasformato in ristorante, dove è possibile gustare le specialità della cucina regionale in un ambiente elegante ma allo stesso tempo molto famigliare. |
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Siamo a pochi chilometri da Roma, nella pittoresca cornice dei Castelli, dove il paesaggio fra i più famosi e tanto decantati è dipinto da colline verdeggianti e da distese di vigneti. Qui sorge, in quello che un tempo era un vecchio casolare dei primi del Novecento oggi sapientemente ristrutturato, il ristorante la Nuova Favola.
I suoi locali e la genuinità dei suoi sapori conservano ancor oggi tutto il gusto delle proprie origini e tradizioni. |
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Gli interni sono ampi e arredati con raffinata semplicità e la loro atmosfera romantica risulta perfetta per ospitare qualsiasi tipo di evento. All'esterno troviamo un giardino molto curato che anch'esso può essere teatro di ricevimenti e feste.
L'esperienza maturata in decenni di attività, la passione e la continua ricerca per offrire un servizio migliore sono alla base della filosofia dei proprietari di questo ristorante che si avvale di uno staff altamente qualificato, in grado di soddisfare ogni esigenza del cliente. |
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Gli chef sono maestri nella ricerca della qualità, sia nei sapori tipici del luogo, sia nella ricercatezza della cucina moderna. La cucina presentata trova nella tradizione le radici per evolversi verso accostamenti sofisticati, ma sempre genuini, abbinando la fantasia con la capacità di lavorare le materia prime, sempre scelte e selezionate con rigore e attenzione.
Per cerimonie ed eventi particolari c'è la possibilità di avere menù in esclusiva studiati per l'occasione, che possono comprendere sia sapori di terra, sia di mare, alla base delle specialità presentate. I proprietari sono a disposizione con utili suggerimenti e idee per realizzare eventi perfetti in ogni dettaglio e per esaudire ogni desiderio dei clienti. |
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